Dieta cu frumosul nume „6 petale" este o metodă expresă de slăbire dezvoltată de nutriționistul elvețian Anna Johansson și inclusă pe lista Asociației Europene a Nutriționiștilor recunoscută oficial. Particularitatea dietei cu 6 petale este că, potrivit dezvoltatorilor săi, vă permite să obțineți rezultate rapide într-un timp relativ scurt. Să aflăm ce este „Dieta cu 6 petale", este cu adevărat atât de eficientă și ce să facem pentru a pierde acele kilograme în plus?
Slăbiți în șase zile: dieta cu șase petale
Dieta populară cu șase petale a fost dezvoltată de Anna Johansson, nutriționistă suedeză. Se bazează pe principiile nutriției separate și constă din șase mono-diete, adică meniul trebuie să conțină un singur tip de mâncare în fiecare zi. Dieta este concepută astfel încât așa-numitele zile cu proteine să alterneze cu zilele cu carbohidrați, care, potrivit nutriționiștilor, ajută să scăpăm de kilogramele inutile cât mai repede posibil. Principala condiție este că, cu această metodă de slăbit, este imposibil să schimbați meniul pentru fiecare zi, precum și ordinea dietelor mono.
De ce dieta cu 6 petale? Totul este foarte simplu: înainte de a începe să-l observăm, autorul ne sugerează să desenăm 6 petale, să marcăm fiecare etapă a dietei, să facem o floare din ea și apoi să o dărâmăm în fiecare zi pe măsură ce ne apropiem de obiectivul prețuit. Potrivit autorului, acest lucru va ajuta la susținerea motivației unei persoane care pierde: dacă scapă de următoarea petală în fiecare zi, va vedea clar care secțiune a căii a fost deja trecută și cât de mult îi este încă în față.
Reguli de bază ale dietei cu petale
Fiecare tehnică de slăbit are propriul set de reguli. Dieta cu șase petale nu face excepție:
- Mesele nu pot fi mai mici de patru ore, cu pauze de maximum patru ore. Cea mai bună opțiune este două micuri dejun (după un anumit timp), prânzul, ceaiul de după-amiază și cina (de preferință nu mai târziu de șase seara);
- Alimentele care sunt consumate trebuie mestecate bine. Acest lucru îl va ajuta la îmbogățirea cu enzime și la îmbunătățirea procesului digestiv.
- Acordați atenție regimului de băut. Puteți bea apă simplă (cel puțin un litru și jumătate pe zi) și ceai verde neindulcit. Este interzis să beți în timp ce mâncați, este mai bine să o faceți cu o jumătate de oră înainte sau după masă;
- Într-o zi a meniului, volumul de sare consumat nu trebuie să depășească 5 g, aceasta corespunzând aproximativ două treimi dintr-o linguriță. Puteți folosi ierburi proaspete sau uscate ca mirodenii.
În conformitate cu dieta, este necesar să se abandoneze șase petale:
- toate tipurile de produse de patiserie, cu excepția câtorva felii de pâine integrală pe zi;
- tot felul de dulciuri, a căror listă include dulciuri de magazin și de casă, conserve și gemuri, ciocolată și toate celelalte produse care conțin cantități mari de zahăr;
- Unt și uleiuri vegetale;
- Conserve, afumate și prăjite, semifabricate finite, produse de fast-food;
- Tot felul de cafea, băuturi carbogazoase dulci, compoturi, jeleuri, sucuri ambalate. În ultima zi a dietei (fructe) vă puteți răsfăța cu un suc proaspăt stors.
Și ultima regulă: în fiecare zi de slăbire, meniul nu trebuie să conțină produse care nu se află în grupul specificat.
Pro și contra de a pierde în greutate prin metoda dietei separate
Avantajul dietei cu petale este că:
- te va ajuta să slăbești câteva kilograme în doar o săptămână;
- Trecerea de la dietele mono este mai ușor de transferat decât, de exemplu, una care trebuie respectată timp de câteva zile.
- Mesele frecvente vor ajuta o persoană care slăbește să nu se simtă flămândă.
Această tehnică nu este lipsită de dezavantaje, și anume:
- O astfel de dietă rigidă, ca orice altă dietă mono, este stresantă pentru întregul organism. El primește unele produse în exces, în timp ce altele sunt în mod clar insuficiente, cu alte cuvinte - echilibrul nutrițional este perturbat;
- Nerespectarea preferințelor personale ale gustului. De exemplu, unora nu le place peștele și trebuie să-l mănânce toată ziua. Acesta este un fel de stres psihologic;
- Eficacitatea hrănirii separate nu a fost pe deplin stabilită. Este ca efectul placebo: dacă o persoană crede că dieta îi va ajuta să devină mai slabă, poate funcționa. El nu crede - riscă să intre în rândul participanților la experimente care nu au ajutat să slăbească separat. De altfel, oamenii de știință de la Institutul israelian Weizmann au efectuat un studiu care a constatat că organismele diferitelor persoane pot reacționa diferit la diferite alimente. În consecință, rezultatul unei diete poate fi diferit;
Un studiu al efectelor directe ale componentelor alimentare asupra corpului uman a fost realizat în 2016 de oamenii de știință de la Universitatea din Colorado.
Cu toate acestea, principalul dezavantaj al dietei exprese este că o astfel de tehnică nu poate schimba atitudinea unei persoane față de mâncare. Vă poate ajuta să pierdeți kilograme, dar nu va elimina cauza apariției lor.
Meniu zilnic cu 6 petale
Dacă începeți să slăbiți luni, ar putea arăta astfel:
- Luni: meniu pește
În prima zi, dieta ar trebui să fie exclusiv pește. Fructele de mare pot fi fierte, coapte la cuptor sau aburite. O cantitate mică de ierburi sau condimente naturale poate fi adăugată pentru a îmbunătăți gustul. Un moment plăcut - este permisă utilizarea peștelui gras.
Meniul pentru fiecare zi a dietei ar trebui să fie alcătuit din primul și al doilea mic dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină (denumite în continuare în numere).
Deci luni:
- Pește fiert;
- pește gătit la cuptor;
- Supa de peste fara legume cu putin verde;
- peste la abur;
- crabi sau fructe de mare fierte (calmar, creveți).
- Marți: legume
Legumele, precum peștele, pot fi gătite și aburite la cuptor, precum și fierte. Faceți toate acestea fără unt, smântână și alte produse care fac felul de mâncare mai gustos.
Meniul:
- Cartofi fierți și varză albă mărunțită.
- Broccoli sau conopida dintr-un cazan dublu (puteți combina ambele tipuri de varză într-un singur castron). Tocanita de legume gatita fara ulei. Puteți pune verdeață.
- Felii de dovleac la cuptor sau piure de rădăcină de țelină. Puteți adăuga legume proaspete - morcovi, castraveți, ardei.
- Legume susținute. Preparatul poate fi variat cu legume proaspete precum varza sau morcovii.
- Miercuri: pui
Mijlocul dietei este adesea cel mai dificil, atât fizic, cât și mental. Proteinele ajută la prevenirea apatiei de a interfera cu planurile unei persoane de a slăbi.
Exemplu de meniu pentru această zi:
- File de piept fiert.
- Băta fără piele coaptă la cuptor.
- Ciorba de pui (scurgeți primul bulion) fără a adăuga legume cu carne și ierburi.
- Coapse de pui fără piele aburite.
- Pieptul fiert pe os (îndepărtați pielea).
- Joi: cereale
În această zi, sunt permise toate tipurile de cereale fără ulei fiert în apă.
Meniu pentru a patra zi:
- Hrișcă aburită, gătită în prealabil seara.
- Congee.
- Terci de mei.
- Ovaz.
- Terci de hrișcă.
- Vineri: Quark
Dieta din acea zi ar trebui să includă doar brânză de vaci și un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Meniu recomandat:
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, fără niciun fel de aditivi.
- Brânză de vaci sărată.
- Brânză de vaci și o jumătate de pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
- Brânză de vaci pură.
- Brânză de vaci și lapte rămas.
- Sâmbătă: ziua fructelor
Numai fructele sunt permise în această zi, în mod ideal crude.
Meniul:
- O banană (mare).
- Mere și citrice.
- Banane sau kiwi.
- Toate fructele (de preferință de sezon și în cantități adecvate).
- Grapefruit.
În această zi, pe lângă apă și ceai verde neindulcit, vă puteți răsfăța și cu suc de fructe proaspete.